血圧、血糖値を下げる！？

ダイエット効果！？夏バテ防止！？

万能調味料「酢生姜」をご存知ですか？？

血液をサラサラにして血管をきれいにし、体の代謝を高めてくれる生姜。
冷え改善や免疫力アップ、便秘解消などにきくお酢。

そんな素晴らしい生姜とお酢を合わせて摂取することで
体にいいことがたくさんあります！

夏バテの原因をご存じですか？

夏バテは室内と室外の温度差で自律神経のバランスが崩れて起こるのです。
今年の夏は特に暑かったので長時間クーラーをつけていた方も多いと思います。
クーラーにあたりすぎて体が冷えすぎたり、
室外との温度差で体がだるくなったり… 🙁
そんなつらい夏バテを解消するためにも酢生姜は効果的です！

家庭で簡単に作れる酢生姜。作り方をご紹介します！！

＜材　料＞
・生姜１００ｇ
・お酢１００ｃｃ

＜作り方＞
①   生姜を丁寧に水洗いし水気を切る
②   皮ごと薄く切る（みじん切りでもOK）
③   容器に生姜、お酢を入れ一晩寝かせる

使う酢は米酢やリンゴ酢でもいいですが、
最も代謝を上げる効果が期待できるのは
ミネラルやビタミンが豊富な黒酢です！！

お酢だけではツーンとした感じが苦手という方は、
はちみつを加えるとマイルドになり食べやすくなりますよ！

～どうやって食べればいいの？～

酢生姜はそのまま飲もうとすると酢の成分がきつく飲みにくいので、
お湯やお茶に入れて溶かして飲むとおいしく飲めます。
無糖の炭酸水で割れば暑い時期にもピッタリな酢生姜サイダーになります！

また、お料理に使うとコクを出す効果があります。
コクを出すことで減塩してもしっかりとした味付けになるので、
スープや炒め物の仕上げにいれたりすると、とてもおいしいですよ！！

素晴らしい酢生姜の効果ですが酢生姜のお酢は一日大さじ二杯摂取するのが目安です。
酸がきついので胃に負担がかかります。
歯が溶け虫歯のようになる恐れもあるので注意しましょう！

清潔な容器（煮沸消毒したビンなど）に入れて冷蔵庫に入れておけば結構長持ちします。

スタッフ善家の家庭でも先月から作り置きして飲み始めています。
母は血圧が上が150→138、下が119→98くらいに落ち着く事が多くなり、
驚きとても喜んで続けています！

みなさんの感想もまた聞かせてくださいね～！ 😳