みなさん、お盆休みはどうでしたか？
今日から仕事の方も多かったでしょうか。

僕は、海に旅行にBBQに夏を満喫しました！ 😳
お休みに外でキャンプや海水浴など、外気に触れる機会が多いと
夏の暑さを感じますね。

暑い日に外にいると、「のぼせる（ほてる）」ことがありますが
長引く場合は要注意！
入浴後や興奮時など一時的なのぼせ（ほてり）なら大丈夫ですが、
のぼせは、自律神経失調症や更年期障害・高血圧などにもみられる症状です。
他の病気が隠れている場合もありますので、
長引く場合は 専門医を受診しましょう！

東洋医学では、のぼせの原因は、気や血の滞りです。

ストレスなどで気血の流れが悪くなると 体内に滞り熱を発生します。
温かい空気が上に溜まるように、体内の熱（気血）も上昇し、
上半身に溜まりやすくなりのぼせがおきます。

のぼせと一緒に
「ホットフラッシュ」（突然顔が熱くなり滝のように汗が吹き出す症状）
が起こることがありますが、これも血や気が上昇しのぼせ、
体を冷やそうと汗をかくことが原因です。

今回はそんな「のぼせ」改善に最適な食材を紹介します！

体内の熱を冷まし、気の高まりを鎮めるには、
たけのこ、ごぼう、ゴーヤ、菊花など

「寒涼性」の「苦味」の食材が最適。

「苦味」は循環器系の働きを助ける作用もあり、血の巡りもよくするので効果的！

熱を冷ます食材とともに滞った気のめぐりをよくする食材を一緒にとると効果的！

気のめぐりをよくする食材は

まいたけ、えのき、タマネギ、ピーマン、らっきょうなど。

中華で、僕の大好きな青椒肉絲（チンジャオロースー）は
熱を冷まし気のめぐりをよくするのぼせには最高の組み合わせなのです！

暑い毎日が続き、食欲が落ちている方もいらっしゃるかと思いますが、
体調に合った食材をしっかり食べて、夏を乗り切りましょう！ 😉