夏バテ予防にオススメ食材!
梅雨が明けたと思たら、スコールみたいな雨が降る日が続いていますね〜。
雨上がり蒸し暑く、こんな日は、仕事終わりにビールを呑みたいですね〜!
ビールに付き物といえば枝豆!
枝豆は、大豆が成熟する前に収穫した未成熟の豆だと知っていました⁈
今日は、枝豆の効能をご紹介します! 😉
水分代謝をよくして余分な水を排出したり、疲労回復に役立つので、
夏バテ防止や疲労回復に効果的!むくみ解消にも有効!
また、肝機能の働きを助け、アルコールの分解を促すため、
まさにビールと枝豆は最強コンビなんです!
枝豆に入っている栄養素の主な効能をさらに詳しく 😀
◯良質なタンパク質メオチニン
肝機能を亢進してアルコールの分解を助ける
◯ビタミンB1
疲労回復
◯カリウム
水分調整をするためむくみ解消に有効!
◯葉酸の含有量が野菜の中でトップクラス
造血作りに関わるビタミン
特に妊婦さんには欠かせない栄養素
◯薬膳では、胃腸の働きをよくして消化を促進
枝豆食べて暑い夏を乗り切りましょう! 😎
スタッフdiary(日記) | 2017/07/27