貧血などに有効
前回イカをご紹介しましたが皆さを食べられました?
イカといえば、大根と一緒に炊いたり、刺身、
イカ飯、イカリングなど色々思いつきますが、
一時期納豆と一緒に食べるイカ納豆にハマってました。ご飯の上に掛けてよく食べてました(^ ^)
今回はイカのオススメレシピ
イカ(鹹、平)
オクラ(辛、涼)
黒キクラゲ(甘、平)
八角(甘、辛、温)
唐辛子(辛、熱)
東洋医学では、オクラは少し旬を過ぎましたが、健脾消食と言って疲労や食少、食欲不振に効果的!
八角は、お腹を温める効果があり、
冷えからくる腹痛など冷え性の人にオススメ
気の流れも良くなるのでイライラした時にも有効ですよ(^ ^)
黒キクラゲ
胃の調子を補う効果があり
唐辛子
胃腸の冷えをとり除き、消化促進の効果あり
大根(辛、涼)
ハヤトウリ
酢
砂糖
大根
喉を潤し痰などの症状に効果的
ハヤトウリ
シャキシャキとした食感が美味しいウリ科の食材
最近寒くなり咳がひどいかたは是非お試しください(^ ^)
スタッフdiary(日記) | 2017/11/23